EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Chinesesch bëlleg Präis gefruer Eeewäiss Flësseg Eeewäiss
Kärfunktiounen a Veraarbechtungsmerkmale vu gefruerenem Eeewäissflëssegkeet:
1. Eliminéiert manuell Trennung: Industriell oder kommerziell verfügbar gefruer Eeewäissflëssegkeet gëtt aseptesch extrahéiert, sou datt d'Schuel net méi manuell opbriechen oder d'Eeegel getrennt muss ginn, wouduerch d'Kichenoffäll reduzéiert ginn.
2. Sécherheet an Hygiène: Ënnerworf enger rigoréiser Pasteuriséierung fir schiedlech Pathogenen wéi *Salmonellen* ze eliminéieren, wat zu méi niddrege Risiken fir d'Liewensmëttelsécherheet am Verglach mat frësche réien Eeër féiert.
3. Schaumen a Schloen: Erhält déi exzellent Schaumeigenschaften a Schaumstabilitéit vun natierlechen Eeewäiss; nodeems et opgetaut ass, kann et benotzt ginn fir Macarons, Baiser, Chiffonkuchen a méi ze maachen.
Ernärungs- a Kompositiounseigenschaften:
1. Héich Protein, null Fett: All Portioun besteet bal ganz aus purem Eeewäiss, mat 0% Fett an 0% Cholesterin.
2. Kalorienarm: Räich un essentiellen Aminosäuren, wat et zu enger idealer Proteinquell mécht fir déi, déi Fett verléieren a Muskelen opbauen wëllen.
- Beschreiwung
- Applicatioun
Ernärungs- a Kompositiounseigenschaften:
1. Héich Protein, null Fett: All Portioun besteet bal ganz aus purem Eeewäiss, mat 0% Fett an 0% Cholesterin.
2. Kalorienarm: Räich un essentiellen Aminosäuren, wat et zu enger idealer Proteinquell mécht fir déi, déi Fett verléieren a Muskelen opbauen wëllen.
Stockage Features:
1. Verlängert Haltbarkeet: Duerch d'Benotzung vu Gefrier- oder Niddertemperaturlagerungstechnologie gëtt d'Haltbarkeet vun ongeöffneten gefruerenen Eeewäiss däitlech verlängert (dacks bis zu e puer Méint oder souguer 1-2 Joer), wat eng laangfristeg Lagerung erliichtert.
Optauebedingungen: Virum Gebrauch soll d'Produkt an de Frigo geluecht ginn, fir et lues opzetauen; nodeems et opgetaue ass, soll et direkt benotzt ginn. Widderholl Afréieren an Optaue soll vermeit ginn, fir d'Proteinaktivitéit an d'Textur net ze beeinträchtigen.
| Produit Informatiounen | |
| Place Hierkonft: | Dalian, China |
| Produit Numm: | Gefruer Eeewäiss Flëssegkeet |
| Material: | Eeewäiss |
| Ingrédient: | Frësch Eeewäiss |
| Package: | 10 kg / Kartong |
| Verpackungsmaterialien: | PE Plastiksäck (bannen), Wellpappkëschten (baussen) |
| Produkt beschreiwung: | Gefruer Eeewäiss bezéie sech op flësseg oder gefruer Eeewäissprodukter, déi pasteuriséiert goufen. |
| Dossieren: | Bäckerei a Pâtisserie, Liewensmëttelindustrie a Liewensmëttelservice. |
| Funktioun: | Déi wichtegst Virdeeler vu gefruerenem Eeewäissflëssegkeet leien doran, datt keng manuell Eeërtrennung néideg ass, Hygiène a Sécherheet garantéiert ginn, an exzellent Schaumeigenschaften ze bidden. |
| Späichere Konditioune: | Bei gefruerer Temperatur ënner -18 ℃ späicheren |
| Shelf Life: | 24 Méint |
| Zertifikatioun: | HACCP, BRC, ISO22000, Koscher, Halal |
Benotzungsszenarie fir gefruer Eeewäiss Flëssegkeet:
1. Baken an Dessertmaachen:
● Chiffon- a Biskuitkuchen: Benotzt exzellent Schaumeigenschaften a Schaumstabilitéit fir grouss Quantitéite vu liichten, flauschege Kuchen ze produzéieren.
● Macarons a Baiser: Geschloe fir knusprech Macarons, Cookien am westleche Stil a dekorativ Baiser ze maachen.
● Nougat a Marshmallows: Wirkt als strukturell Ënnerstëtzung a wäissend Schaummëttel.
2. Liewensmëttelindustrie a Liewensmëttelservice:
● Institutiouns- a Fast-Food-Kichen: Gëtt fir déi séier Virbereedung vu grousse Quantitéite vu Platen wéi Rühreiwäiss an Eeewäisssuppe benotzt.
● Veraarbechtung vu Fleeschprodukter: Déngt als Bindemittel a Waasserretentiounsmëttel a Schënnchen, Fëschbällchen oder Bouletten fir d'Elastizitéit ze verbesseren. Gedrénksvirbereedung: Benotzt a bestëmmte Cocktails (z.B. Whiskey Sour), wou d'Schüttelen e Schaum erstellt, deen de Mondgefill verbessert.
