EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
China Gutt Qualitéit Gefruer Flësseg Ganz Ee Pasteuriséiert Flësseg Ganz Ee
1. Héich Effizienz a Komfort: Eliminéiert d'Noutwennegkeet fir manuell Schuelzerbriechen a Filteren; et kann direkt fir Kachen oder Baken gegoss ginn, wat et ideal fir groussflächeg Gastronomie- a Liewensmëttelveraarbechtungsbetriber mécht.
2. Hygiène a Sécherheet: Zertifizéiert Produkter gi virum Afréiere bei Niddertemperatur pasteuriséiert, wouduerch schiedlech Pathogenen wéi *Salmonellen* effektiv eliminéiert ginn.
3. Räich un Nährstoffer: Den Eeegel an d'Eeewäiss ginn an hiren natierleche Proportiounen gemëscht, wouduerch dat héichwäertegt Protein, d'Lecithin an déi verschidden essentiell Aminosaieren vum Ee komplett bäibehale ginn.
4. Voll Funktionalitéit: Erhält déi natierlech Emulgéierungs-, Schaumbildungs- a Bindungseigenschaften vum Ee, wouduerch et fir d'Produktioun vu Biskuitkuchen, Nuddelen a verschiddene Produkter op Eebasis gëeegent ass.
5. Einfach Lagerung: D'Gefriertechnologie verlängert d'Haltbarkeet däitlech, erliichtert den Transport iwwer grouss Strecken an d'Inventarverwaltung am Verglach mat frëschen Eeër.
- Beschreiwung
- Applicatioun
Ernärungs- a Kompositiounseigenschaften:
1. Héich Protein, null Fett: All Portioun besteet bal ganz aus purem Eeewäiss, mat 0% Fett an 0% Cholesterin.
2. Kalorienarm: Räich un essentiellen Aminosäuren, wat et zu enger idealer Proteinquell mécht fir déi, déi Fett verléieren a Muskelen opbauen wëllen.
| Produit Informatiounen | |
| Place Hierkonft: | Dalian, China |
| Produit Numm: | Gefruer flëssegt ganzt Ee |
| Material: | Flëssegkeet fir ganz Eeër |
| Ingrédient: | Frësch ganz Ee |
| Package: | 10 kg / Kartong |
| Verpackungsmaterialien: | PE Plastiksäck (bannen), Wellpappkëschten (baussen) |
| Produkt beschreiwung: | Gefruer ganz Eeërflëssegkeet ass e flëssegt Eeprodukt, dat duerch d'Schielen, d'Mëschen, d'Filtern an d'Afréiere vu frësche Schueleeër produzéiert gëtt; et ass haaptsächlech charakteriséiert duerch säi Komfort, seng Sécherheet an Hygiène, a säi komplette Ernärungsprofil. |
| Dossieren: | Bäckerei a Pâtisserie; Gastronomie a Catering fir Institutiounen. |
| Funktioun: | Effizient a praktesch, hygienesch a sécher, räich u Nährstoffer, komplett vun all Nährstoffmënsch an einfach ze späicheren. |
| Späichere Konditioune: | Bei gefruerer Temperatur ënner -18 ℃ späicheren |
| Shelf Life: | 24 Méint |
| Zertifikatioun: | HACCP, BRC, ISO22000, Koscher, Halal |
1. Baken a Pâtisserie:
Biskuitkuchen: Gëtt benotzt fir ganz Eeër ze schloen, fir Schaum ze bilden an eng liicht, lufteg Struktur ze ginn.
Brout a Kichelcher: Gëtt dem Teig Fiichtegkeet a Nährwäert bäi.
Glasur: Virum Baken op d'Uewerfläch vum Pâtisserie gestrichen, fir e glänzende Finish ze ginn.
2. Iess- a Cateringservice fir Institutiounen:
Chinesesch waarm Platen: Virbereedung vun Eeërzopp, gebratenen Räis mat Eeër oder gedämpfter Eeërpudding.
Fast-Food-Veraarbechtung: Zutaten fir Eeërpannekuchen a Spiegeleeër virbereeden oder als Bindemittel fir Panéierung/Teig déngen.
